• Bonsoir à toutes et à tous

    Ca y est, je peux venir vous montrer mon avancée

    pour le Concours du Festival du Lin 2018

    Je vous rappelle mon projet

    La grille

    Concours Festival du Lin..... suite 2

    Dans mon dernier article à ce sujet,

    j'en étais là

    Concours Festival du Lin..... suite 2

    Et voilà mon avancée

    Concours Festival du Lin..... suite 2

    J'ai fini une feuille sur les 6 prévues.

    Je vous rappelle que je brode sur une toile de lin 11 points au cm

    et en 1 fil.

    Allez, en route pour la suivante feuille.


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  • Bonjour à toutes et à tous

    Baloo par Sylvia

    Il y a quelques années, sur mon ancien blog,

    je partageais une grille que j'avais réalisé de BALOO.

    Baloo par Sylvia

    Voici la grille en question

    Baloo par Sylvia

    Un jour Sylvia  me demande la grille

    et aujourd'hui elle m'envoie son chef-d’œuvre.

    Baloo par Sylvia

    Voici son travail qui donne un très joli résultat

    Baloo par Sylvia

    Bravo à toi Sylvia

    Baloo par Sylvia

    et je suis sûre que Camille

    en a été ravi.

    Merci pour le partage

    Baloo par Sylvia

    A bientôt

    Baloo par Sylvia


    8 commentaires
  • Bonsoir à toutes et à tous

    J'ai découvert sur FB une page sur laquelle de délicieuses

    recettes sont partagées en vidéos.

    Ils ont fait un livre avec les recettes les plus regardés.

    Bûche tiramisu

    et pour ceux qui n'ont pas FB, les vidéos sont sur leur site https://www.chefclub.tv/

    Je l'ai acheté et j'ai essayé la recette de la "Bûche tiramisu"

    Bûche tiramisu

    Recette pour 6 personnes

    Ingrédients

    250 g de mascarpone - 50 g de sucre - 200 g de chocolat - 2 oeufs - 25 cl de crème liquide - 8 biscuits à la cuillère - 1 barquette de framboise - 20 cl de café - paillettes alimentaires - Sucre glace

     

    Matériel

    1 bouteille en plastique - 1 fouet - 1 maryse - 1 grille de four

     

    Préparation

    Bûche tiramisu

    1 - Séparer les blancs des jaunes d'oeufs puis monter les blancs en neige. Mélanger au fouet les jaunes d'oeufs, le sucre et le mascarpone. Monter la crème liquide en chantilly (image 1 de la photo ci-dessus). Puis incorporer délicatement à la maryse les blancs en neige et la chantilly au mélange oeufs, sucre, mascarpone.

    2 - Découper la bouteille en 2 dans sa hauteur et garder la moitié inférieure. Découper verticalement le bas de la bouteille en 2 puis emboîter les 2 morceaux de bouteille pour former le moule (images 2-3).

    3 - Recouvrir entièrement les parois du moule de mousse (image 4) puis déposer une ligne de framboise au centre sur toute la longueur de la bûche. Recouvrir avec une autre couche de mousse.

    4 - Tremper 2 biscuits à la cuillère dans le café (image 5), les déposer en longueur sur la mousse (image 6) et recouvrir avec le reste de mousse. Déposer des framboises sur tout le pourtour de la bûche (image 7) puis recouvrir le sommet de biscuits à la cuillère trempés dans le café (image 8).

    5 - Placer la bûche au minimum 2 heures au congélateur. La sortir du congélateur, la retourner, la placer sur la grille de four et la démouler simplement en faisant glisser les 2 moitiés de bouteille. Verser le chocolat fondu pour recouvrir toute la bûche (image 9) Parsemer la bûche de paillettes alimentaires puis tremper l'extrémité de quelques framboises dans le sucre glace pour décorer la bûche.

    Déguster bien frais.

    Bûche tiramisu

     


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  • Bonjour à toutes et à tous

    Bon vous avez été sage, je peux vous montrer

    encore quelques photos de mon voyage aux Seychelles

    Tout d'abord les rencontres

     Vacances au soleil... rencontres

     Vacances au soleil... rencontres

    La plus âgée a 108 ans et elle adore les câlins

     Vacances au soleil... rencontres

    et à l'heure du nourrissage,  les vacanciers étaient inviter à le faire

     Vacances au soleil... rencontres

    le crabe faisait la taille d'une assiette normale

     Vacances au soleil... rencontres

    crabe de la mangrove

     Vacances au soleil... rencontres

    des chauves souris frugivore et pas le petit modèle

     Vacances au soleil... rencontres

     Vacances au soleil... rencontres

    des geckos

     Vacances au soleil... rencontres

    oiseau cardinal de la taille d'un moineau

     Vacances au soleil... rencontres

    des Bernard l’Hermite

     Vacances au soleil... rencontres

    des araignées plus grande que ma main

     Vacances au soleil... rencontres

    une menthe religieuse

     Vacances au soleil... rencontres

    des escargots.

    Regardez la taille de l'abeille juchée sur son dos,

    aussi grande que les nôtres. Cela vous donne la taille de l'escargot

     Vacances au soleil... rencontres

    des crabes blancs

     Vacances au soleil... rencontres

    dont voici leur logement, un trou dans le sable

    Et maintenant cherchez l'intrus

     Vacances au soleil... rencontres

    Bon,avec les prochaines photos, je vous montrerai les fleurs

     Vacances au soleil... rencontres

     


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