• Pour finir le WE, je vous propose une recette trouvée

    sur le net (site épicurien)  et qui est un vrai régal

    Pour que mon mari qui est cuisinier me dise :

    "mhum c'est vraiment bon" c'est que c'est bon

     

    Pain de poisson au cabillaud et crevettes

     

    Ingrédients pour 6 personnes :

    600 g de poisson maigre (julienne, lieu, cabillaud, lotte....) sans arrêtes

    150 g de crevettes cuites et décortiquées

    4 oeufs

    1 petite boite de concentré de tomate

    Quelques feuilles d'épinards (facultatif)

    2 litres de court bouillon

     

    Préparation :

    Portez à ébullition le court bouillon et plongez les filets de poissons, baissez le feu et laissez frémir 20 mns

    Sortez les filets avec une écumoire et égouttez.

    Lavez et hachez les feuilles d'épinards (moi je les ai laissé entières)

    Préchauffez le four à 180°C (th 6)

     

    Dans une jatte, cassez les oeufs, battez-les et ajoutez le concentré de tomate, les feuilles d'épinards, salez, poivrez.

    Effeuillez la chair de poisson et ajoutez-la au mélange ainsi que les crevettes.

    Dans un moule à cake beurré, versez la préparation.

    Mettez au four et laissez cuire 30 mns à 180 °C.

    Laissez refroidir dans le moule et démoulez.

     

    Servir frais avec une mayonnaise .

     

    Pain de poisson au cabillaud et crevettes

     

    Pain de poisson au cabillaud et crevettes


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  • Bonjour à toutes et à tous

    Il y a quelques jours, je vous montrais les débuts

    d'une petite broderie

    J'en étais là

    Petite broderie.... suite

    Un petit coeur vient de s'y rajouter

    Petite broderie.... suite

    Et pour finir, j'ai rajouter 2 petits charms

    Petite broderie.... suite

    Plus qu'à faire la finition avec un joli petit texte

    Qu'en pensez-vous ?


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  • Re bonjour à toutes et à tous

    Vous vous souvenez peut être de Adeline

    qui m'avait commandé une grille

    Petit rappel de la photo de départ

    Mise à l'honneur

    La dernière fois qu'elle nous avait montré son avancé

    elle en était là

    Mise à l'honneur

    Aujourd'hui, elle m'a envoyé une photo

    elle en voit presque le bout

    Mise à l'honneur

    Je le trouve magnifique

    bravo Adeline

    Hâte de voir la suite


    8 commentaires
  • Bonjour à toutes et à tous

    Je fais une légère pause dans ma grande boderie

    histoire de me changer les idées

    Je réalise cette petite broderie pour une carte de mariage

    Petite broderie

    J'en suis à la moité

    Qu'en pensez vous ?


    8 commentaires
  • Bonjour à toutes et à tous

    Ludivine m'a demandé de lui créer des grilles

    3 pour tout vous dire et très jolies

    dans le thème du Zen

    voici les photos

    Demande des grilles

    Demande des grilles

    Demande des grilles

    j'adore

    Et maintenant voici les photos de mon écran

    pour vous montrer ce que cela pourrai donner au final

    quand Ludivine les auras terminée

    (cliquez sur la photo pour l'agrandir, on voit mieux que c'est du point de xx)

    Demande des grilles

    Demande des grilles

    Demande des grilles

    Maintenant y a plus qu'a attendre les avancées que Ludivine

    devrait me faire parvenir.

    Pour le moment elle a un encourt qu'elle va finir avant de

    commencer une de ces grilles.

    Merci Ludivine pour ta confiance.

    Alors, vous en pensez quoi ?

     

     


    8 commentaires
  • Bonjour à toute et à tous

    Je passe vite fait pour vous montrer mon avancée.

    Une belle avancée, mais je vous préviens

    je ne prête pas mon aiguille turbo hihihi

    alors j'en étais là ....

    Concours........ suite 7

    et voilà où j'en suis ....

    Concours........ suite 7

    petit rappel de la photo de départ

    Concours........ suite 7

    Plus que 2 feuilles A4 et ma broderie sera fini en temps et en heure


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