• Bonjour à toutes et à tous

    Un petit tour pour vous montrer mon avancée

    J'en étais là

    Tortue de mer .... suite

    Et voilà où j'en suis

    Tortue de mer .... suite

     

    Il ne me reste plus que les points arrières à faire.

    A bientôt pour la fin


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    Bonjour à toutes et à tous

    Un petit gâteau rapide et facile à préparé et qui a séduit toute la maisonnée

    Gâteau aux pommes et mascarpone

    Ingrédients :

    2 pommes

    3 oeufs

    150 g de farine

    250 g de mascarpone

    150 g de sucre en poudre

    1 sachet de sucre vanillé

    2 cuil. à soupe de jus de citron

    1 sachet de levure chimique

    Prépartion :

    Préchauffer le four à 180°C.

    Fouettez les oeufs, sucre, sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

    Incorporez le mascarpone.

    Ajoutez le jus de citron et mélangez.

    Ajoutez la farine et la levure tamisée pour éviter les grumeaux et incorporez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

    Graissez un moule à manquer de 26 cm (de préférence amovible). Parsemez de sucre (la prochaine fois, je n'en mettrais pas, car le gâteau un peu trop sucré).

    Verser la préparation dans le moule et égalisez la surface.

    Pelez et coupez les pommes en fines lamelles et disposez les sur la surface en rosace.

    Saupoudrez la surface d'un peu de sucre si désiré (moi j'ai rajouté de la cannelle en poudre) et disposez des lamelles de beurre. (chose que je n'ai pas faite)

    Gâteau aux pommes et mascarpone

    Enfournez pour environ 25 à 30 mns

    Laissez tiédir avant de démouler.

     

    Gâteau aux pommes et mascarpone


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  • Bonjour à toutes et à tous

    Aujourd'hui, je vous propose une recette trouvé dans

    le Cuisine Actuelle de ce mois-ci

    Tout le monde a apprécié

    Je n'ai pas eu le temps de prendre en photo mon plat, 

    donc je vous mets celle du magazine

    Une petite recette : Oeufs Rancheros

    Ingrédients pour 4 personnes :

    4 oeufs

    125 g de cheddar

    1 grosse boite de tomates pelées ou préparées

    1 boite moyenne de haricots rouges

    4 tortillas de blé souples

    1 poivron, 1 oignon, 2 gousses d'ail

    1 petit bouquet de coriandre (je n'en avais pas, j'ai pris du persil)

    1 piment vert frais (je n'en avais pas)

    1 piment rouge sec (je n'en avais pas, j'ai pris du piment d'espelette moulu)

    2 cuil. à café de cumin moulu

    2 cuil. à café de coriandre moulue

    2 cuil. à soupe d'huile

    Sel, poivre

    Préparation :

    Faire fondre l'oignon et le poivron émincés dans une sauteuse avec l'huile chaude.

    Ajoutez les tomates, l'ail pressé, la coriandre hachée, le cumin et la coriandre moulus, du sel et du poivre.

    Laissez mijoter (25mn si ce sont des tomates entières pelées, 10 mn si ce sont des tomates préparées)

    Ajoutez les haricots égouttés.

    Tapissez un plat à gratin avec les tortillas.

    Versez-y la préparation, puis faites quatre creux et cassez-y les oeufs.

    Parsemez de cheddar râpé, de piment frais émincé et du piment sec émietté. (moi, j'ai saupoudré de piment d’Espelette)

    Faites cuire 10 à 12 mn au four à 180°C.

    Servez chaud

    Une petite recette : Oeufs Rancheros


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  • Bonjour à toutes et à tous

    Après avoir réalisé mes broderies naissance et mariage,

    je reprends l'aiguille de la tortue de mer.

    Confinement oblige, on a le temps et plus que de raison.

    Et maintenant que j'ai  semaines de vacances, encore plus de temps.

    Et oui, je fais partie de ceux qui vont travailler hors du domicile.

    Bon bref, voici où j'en étais en décembre

    Tortue de mer .... suite

    Entre 2  broderies, j'avais repris un peu l'aiguille et j'avais avancé de ça

    Tortue de mer .... suite

    et vendredi soir j'en étais là

    Tortue de mer .... suite

     

    J'ai brodé ce we mais je n'ai pas pris de photos.

    Se sera pour le prochain article.

    Tortue de mer .... suite

     

     


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  • Bonjour à toutes et à tous

    Nous voilà à Pâques et pour l'occasion, j'ai essayé une

    recette de Chef Club

    Un Tiramisu Oeuf Géant Kinder

    Tiramisu Oeuf Géant Kinder

     

    Pour cela, il vous faut :

    - 1 Maxi Kinder Surprise

    - 20 boudoirs

    - 25 cl de café

    - 70 g de sucre glace

    - 250 g de mascarpone

    - 1 gousse de vanille

    - 50 cl de crème liquide

    - 50 g de cacao en poudre

    - Schoko-Bons (moi j'ai pris des oeufs Milka)

    Tiramisu Oeuf Géant Kinder

     

    Préparation :

    Ouvrir le Maxi Kinder Surprise en 2. 

    Tiramisu Oeuf Géant Kinder

    Recouvrir l'intérieur de chaque moitié de boudoir

    préalablement trempés dans le café

    Tiramisu Oeuf Géant Kinder

    Monter en chantilly le sucre glace, le mascapone, la gousse de vanille

    grattée et la crème.

    Recouvrir les boudoirs avec une couche de chantilly, puis disposer par-dessus les derniers boudoirs trempés dans le café.

    Recouvrir du reste de chantilly

    Tiramisu Oeuf Géant Kinder

    Décorer avec les Schoo Bons

    Tiramisu Oeuf Géant Kinder

    Saupoudrer de cacao 

    Tiramisu Oeuf Géant Kinder

    Tiramisu Oeuf Géant Kinder

    Tiramisu Oeuf Géant Kinder

     

     

     


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  • Bonjour à toutes et à tous

     

    Voici quelques photos de la Lune hier soir à 23h30

    De bien jolies couleurs

    La Lune

    La Lune

    La Lune

    La Lune

    La Lune

    La Lune

     

    A bientôt

    et portez vous bien


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  • Bonjour à toutes et à tous

    Confinement oblige, même si je dois aller bosser un peu,

    on a le temps de prendre son aiguille et poser quelques xxxx

    Cette fois, c'est un mariage qui se profile.

    J'ai donc choisi le modèle Lili points Mariage Bonheur

    Coeur Lili Points mariage

    Voici mes premières xxxxx

    Coeur Lili Points mariage

    Coeur Lili Points mariage

    Ne vous inquiétez pas pour le quadrillage,

    j'utilise un stylo à friction qui ne supporte pas la chaleur.

    Un coup de fer et "normalement" tout disparaît.

    Pour que le motif ressorte bien, je n'ai pas utiliser

    de blanc mais un léger gris perle.

    D'autres couleurs en prévisions.

    Mais ça c'est pour le prochain article

    bisous à tous

     


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  • Bonjour à toutes et à tous

    Tout d'abord, je viens vous montrer ma broderie

    ourson encadrée.

    Pour le moment, je ne peux pas remettre le cadeau au pti loup

    à cause de ce foutu virus ouch.

    Il est en attente de pouvoir enfin sortir.

    Nouvelle broderie pour un autre bébé

     

    Puis, une autre naissance m'a été annoncé.

    Donc réalisation d'une autre broderie

    un petit pierrot

    Nouvelle broderie pour un autre bébé

    et le voici fini et encadré

    Nouvelle broderie pour un autre bébé

    Là aussi va falloir attendre la fin du confinement.

     

    Je vous souhaite bon courage à tous

    et surtout

    RESTEZ CHEZ VOUS !!

     

    Nouvelle broderie pour un autre bébé

     


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  • Bonjour à toutes et à tous

    Tout d'abord, une bonne et heureuse Année 2020 !

    Je sais un peu en retard, mais j'ai le temps jusque fin janvier.

    Bon, voici ma broderie pour le futur bébé terminée ;

    reste plus qu'à l'encadrer.

    Alors j'en étais là

    Petit en cours pour un futut bébé suite et fin

     

    Et le voici terminé

    Petit en cours pour un futut bébé suite et fin

    j'ai adoré le faire

    Maintenant, je doit trouvé un autre modèle pour un autre bébé

     


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  • Bonjour à toutes et à tous

     

    Une petite pause sur ma broderie tortue s'impose.

    Dans quelques temps une amie va avoir un petit bébé

    et comme toutes brodeuses, il me faut broder quelque 

    chose pour ce nouvel arrivant.

    J'ai acheté un magazine samedi dernier et je suis tomber

    sur une superbe petite broderie qui s'intitule

    "L'heure de la lessive des nounours"

    J'ai pris une photo après chaque nouvelle couleur posée

    Petit en cours pour un futut bébé

    Petit en cours pour un futut bébé

    Petit en cours pour un futut bébé

    Petit en cours pour un futut bébé

    Petit en cours pour un futut bébé

    Petit en cours pour un futut bébé

    Je peux vous dire que je m'éclate

    J'ai du mal à lacher l'aiguille he 


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